イード(Bayram バイラム)お祝い

29日間続いたラマダン月は今夜の新月確認で終わり、3日間のイードが始まりました。

イードはアラビア語からですがトルコ語だとBayramバイラムと言われます。

イードにお互いを訪問したりします。その時に合わせてのデザートを主にですが他のお菓子なども作られます。

トルコだとバクラヴァ作りは一番多い時期はバイラムのときとなります。

私も今年は作りました♪

イード(バイラム)となる少し日本のお正月のようなこともあり、お盆のようなこともありの祭りです。

子供達は新しい服をその日の朝にきて、お小遣いをもらったりして、お墓に皆で行ったりして、そのあと親戚や友達を年齢順に訪問したりします。

イード中にいく先々でそれぞれより家庭のバクラヴァを味わうのは楽しいです。

https://linktr.ee/keyif

#ケイフの時間

#トルコ　#トルコ料理

#中東料理

#トルコ語

#おうちごはん

#地中海料理　

#オンラインレッスン

#料理教室

#オンライン料理教室

#おうちご飯

#世界三大料理

#トルコ家庭料理

#イスタンブール

#旅行気分

#チャイ

#ハラール

#ハラールフード

#トルココーヒー

#トルコ紅茶

#紅茶

#海外

#世界の料理

#バクラヴァ