🦐100尾のバナメイエビ🦐再開します
2022/2/19(土)
「100尾バナメイエビの会」を再開します🦐
業務用の1.8キロの冷凍エビブロックを解凍して、解凍したてを調理します。
解凍したてはプリップリ🦐
エビは冷凍保存に向いている食材です。解凍してしまうと酸化が始まって、少しずつ傷んで行きます。
今回のメニューは
・ガーリックシュリンプ
・シュリンプカクテル
・エビグラタン
・エビチリ
・ごはん
・サラダ他
の予定です。
みんなでエビの背ワタを取って、調理を分担します。
エビ料理だらけの食卓は、エビ好きにはたまりません!🦐😋🦐幸せです〜
ただ、問題は、エビが業務用ブロックで100尾以上なので、ゲスト3人+ホスト1人=4人じゃないと開催できないんです😭
エビ好きさんで集まって、楽しい会にしたいです。宜しくお願いします🦐🦀