この旗なんだ？

この旗見たことありますか？

築地などではよく見ますが、東京周辺の魚屋さんなどでもあるかもしれません。

中央魚類、豊洲市場の大卸の初荷。

地方の漁港や市場から魚を集め、セリなどして、仲卸などに売り捌く会社です。

この旗を掲げてるところは、豊洲経由のお魚があるということですね。

豊洲市場の大卸は五社ありますが同じ感じでこれ配ってます！

写真は築地場外のすし大さんは、築地の寿司屋さんです。

地方のスーパーや魚屋さんなどにもあるかともいます！

先日国立市の魚屋さんで見かけました。

色々なものに意味があったりするんですよね。

見てても知らなきゃわからないものもありますね。

自分も築地や豊洲市場へ行くたびに新しい発見をしています。