冬のお芋さん（ヤマイモ、ヤツガシラ、ジャガイモ）、掘ってみましょう！

春のジャガイモ、秋のサツマイモだけでなく、冬は山芋（今年は紫山芋）、お正月向けの八頭と八頭子、ちょっと遅めの秋じゃがをお楽しみください。

紫山芋は、すりおろすととても粘り強いです。

短冊でもシャキシャキ。

お正月に欠かせない八頭はホクホク。子芋はゆでてもおいしい。

ジャガイモはこれからの霜が心配なので不織布で霜除けします。