ペットボトル茶で物足りない方へ:安心安全で美味しいお茶:インタビュー
2021/10/2(土)
沼津市のまるかわ製茶さまへ
今月10/23(土)-24(日)の時にもお伝えしたい内容の整理のため
インタビューをさせて頂きました。
インタビュー時間は40分ほど、予めインタビューしたい内容を
お伝えしておりました。
いざインタビューがスタートすると、話がどんどん膨らんでいきます。
特に、「安心、安全、美味しい」もととなる
「無農薬、自然に即した肥料を使用」する循環型農業は
現在、盛んに話題となる「SDGs」にも即するものです。
それも、既に20年前から行っている事は
ただただ、「素晴らしい」と連呼しました。
ただ、順風満帆に進んでこられて訳ではなく
当初取り組んだ時には、それはそれは・・・・
ご苦労の連続だったとお聴きしました。
どれほどのご苦労だったかは
ぜひ、今回のツアーにご参加いただき、直接お話をお聞き頂ければ
幸いです。
また、無農薬だからこその「茶葉丸ごと使うテクニック」や
急須がないご家庭でも美味いお茶を煎れる農家さんの知恵など
ペットボトルのお茶に満足出来ない方や健康に留意されている方
子供達に美味しく安心、安全、美味しい日本文化の粋のお茶を飲んで欲しい。
そう強く感じました。
10/23-24のツアーで、しっかりお伝え出来ればと思っておりますし
楽しくお茶摘み体験も出来るものと思います。
なお、本日お茶畑や里山パワースポット巡りのコースで
撮影してきました写真は、ぬまづ歴たび公式Instagramにアップしておりますので
合わせてご覧頂ければ幸いです。
インスタライブ:10/23〜24お茶摘み体験&里山巡りツアー会場にて