9月27日 【オンライン】イサーン風焼豚&そうめんのスパイシーサラダ

2021/9/25(土)


9月27日 10:30-12:00 新メニュー!【オンライン】イサーン風焼豚&そうめんのスパイシーサラダ を開催します!


ご予約はこちらからどうぞ!

https://helloaini.com/travels/35442


タイ東北地方(イサーン)の人気な料理の焼風豚(ナムトックムー)とそーめんのスパイシーサラダ(タム・カノムジーン)を一緒に作りませんか?


ご自宅にいながら、世界中どこからでも参加できるオンラインのお料理教室です。 ZOOMWeb会議を使って参加する形式です。実際にデモをしながら、皆さんと一緒に作ってまいります。材料は事前にご自身でご用意下さい。 ご家族でのご参加大歓迎です。お子様とご一緒に、ご夫婦でどうぞご参加下さい。 追加料金は必要ありません。 一緒に作らないで見るだけでもOKです!


【メニュー】


1) イサーン風焼豚(ナムトックムー)


ナムトックムーは、タイ東北地方イサーンの豚焼肉とハーブで和える料理です。


ナンプラーやレモン、砂糖、唐辛子などでピリ辛に味付けをし、さらに煎り米粉やミントの葉が入るのがポイントで、非常にタイらしい独特の香りの料理になります。

ビールのおつまみには最高の一品です!


2)そーめんのスパイシーサラダ(タム・カノムジーン)


タム・カノムジーンとは、タイ東北部イサーン地方の有名料理であるソムタム(青パパイヤのサラダ)をベースに、カノムジーンと呼ばれるタイのそうめんのようなものを和えた料理です。


ナンプラーやニンニク、トマト、レモン、ココナツシュガーなどで味付けをした、甘辛く酸っぱい味が特徴です。


★参加方法と必要な材料はメニューの写真のところでご確認下さい★

 レシピは2日前にメッセージでお送りいたします。



では、皆様のご参加お待ちしております!

この記事を書いたユーザー

不適切な内容を報告する