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  <author-name>牛包堂│町田万里子</author-name>
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      皮から作る！ワインと楽しむ牛肉餃子づくり体験
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    &lt;div class="note-block-paste__text"&gt;店主が選んだワインを楽しみながら、
牛肉100%の餃子づくりを体験できます。

店主がチャイナドレスでお迎えします🥂
ちょっとした非日常の雰囲気も楽しんでいただけたら嬉しいです◎

牛包堂の餃子は、皮から手づくり。
豚肉を使わず、牛肉100%で仕上げているのが特徴です。

私の母は中国の少数民族である回族（かいぞく）のルーツを持っています。回族は文化的に豚肉を食べないため、餃子には牛肉などを使うのが伝統なんです。

中国・瀋陽（しんよう）出身の母から受け継いだ本場のレシピをベースにした自慢の味です。牛肉ならではの濃厚な旨みと溢れる肉汁は、ワインとの相性が抜群です！

体験内容
・餃子の皮づくり💪
・餡包み🏃
・包んだ餃子を出来立てでいただきます🥟
・簡単な中国語ミニ講座🇨🇳
・聞香杯を使った中国茶体験🫖
・スイーツのご提供🍰

調理中からワインを楽しみながら、ゆったりと体験していただけます🍷

料理が苦手な方や、はじめての方も大歓迎◎
ゆっくり一緒に作っていきます。
材料や道具はこちらでご用意しているので、手ぶらでOK！

少人数でゆったり楽しめる体験なので、
日常のちょっとしたリフレッシュにもおすすめです。

お一人参加はもちろん、
お友達との参加も大歓迎です◎
みんなでワイワイ包んで食べて、
ちょっと特別な時間を過ごしましょう。
写真や動画の撮影もOKなので、
レシピを覚えてお家で再現もできます！

食べきれなかった水餃子はお持ち帰りOK◎
翌日に焼いて、もう一度楽しんでいただくのもおすすめです🥟

お花のある空間で、料理体験だけでなく
香りや雰囲気も一緒に味わえる時間です。
「作る・味わう・香る」を通して、
餃子を文化として体験していただけたら嬉しいです。


​​​【ご予約に関する大切なお願い】

※ご参加人数分のご予約をお願いいたします。
​本体験は【お一人様あたりの料金】となっております。
複数名（グループ）でご参加の場合は、必ず実際の参加人数分のご予約をお願いいたします。
また、予約されていない方の当日同伴（見学含む）は、お席や材料準備の都合上、お断りさせていただく場合がございます。
（空きがある場合は当日参加も可能です）
&lt;/div&gt;
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牛肉100%の餃子づくりを体験できます。

店主がチャイナドレスでお迎えします🥂
ちょっとした非日常の雰囲気も楽しんでいただけたら嬉しいです◎

牛包堂の餃子は、皮から手づくり。
豚肉を使わず、牛肉100%で仕上げているのが特徴です。

私の母は中国の少数民族である回族（かいぞく）のルーツを持っています。回族は文化的に豚肉を食べないため、餃子には牛肉などを使うのが伝統なんです。

中国・瀋陽（しんよう）出身の母から受け継いだ本場のレシピをベースにした自慢の味です。牛肉ならではの濃厚な旨みと溢れる肉汁は、ワインとの相性が抜群です！

体験内容
・餃子の皮づくり💪
・餡包み🏃
・包んだ餃子を出来立てでいただきます🥟
・簡単な中国語ミニ講座🇨🇳
・聞香杯を使った中国茶体験🫖
・スイーツのご提供🍰

調理中からワインを楽しみながら、ゆったりと体験していただけます🍷

料理が苦手な方や、はじめての方も大歓迎◎
ゆっくり一緒に作っていきます。
材料や道具はこちらでご用意しているので、手ぶらでOK！

少人数でゆったり楽しめる体験なので、
日常のちょっとしたリフレッシュにもおすすめです。

お一人参加はもちろん、
お友達との参加も大歓迎です◎
みんなでワイワイ包んで食べて、
ちょっと特別な時間を過ごしましょう。
写真や動画の撮影もOKなので、
レシピを覚えてお家で再現もできます！

食べきれなかった水餃子はお持ち帰りOK◎
翌日に焼いて、もう一度楽しんでいただくのもおすすめです🥟

お花のある空間で、料理体験だけでなく
香りや雰囲気も一緒に味わえる時間です。
「作る・味わう・香る」を通して、
餃子を文化として体験していただけたら嬉しいです。


​​​【ご予約に関する大切なお願い】

※ご参加人数分のご予約をお願いいたします。
​本体験は【お一人様あたりの料金】となっております。
複数名（グループ）でご参加の場合は、必ず実際の参加人数分のご予約をお願いいたします。
また、予約されていない方の当日同伴（見学含む）は、お席や材料準備の都合上、お断りさせていただく場合がございます。
（空きがある場合は当日参加も可能です）
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