やおきファームkichiman <div class="note-block-paste__container"> <div class="note-block-paste__title"> <a href='https://helloaini.com/travels/50680' target='_parent'> 自家大豆の味噌仕込み体験 </a> </div> <div class="note-block-paste__contents"> <div class="note-block-paste__img"> <img src="https://aini-user-public.imgix.net/351/552351_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=338&w=600" srcset="https://aini-user-public.imgix.net/351/552351_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=338&w=600 1x, https://aini-user-public.imgix.net/351/552351_original?auto=format&dpr=2&fit=crop&h=338&w=600 2x" class="object-fit__cover"> </div> <div class="note-block-paste__text">普段食べる味噌はどうやってできるのか？ 実体験によって学べる絶好のチャンスです♪ 🌱 こんな方におすすめ ✅ 伝統的な発酵食品に興味がある方 ✅ 安心・安全な無添加の味噌を作りたい方 ✅ 家庭でできる味噌づくりを学びたい方 内容は 🔹 味噌の基本知識（大豆・麹・塩の選び方） 🔹 仕込み体験（実際に味噌を作ります！） 🔹 発酵のコツ＆保存方法 🔹 お持ち帰り用の味噌付き 味噌の材料はシンプルです！ 大豆・麹・塩のみです♪ 今回は米麹を使います！！ 大豆は肥料農薬不使用で育てた貴重な「なかせんなり（地大豆）」 またはあけぼの大豆を使用！ お子さんの食育にももちろん、大人の食育にとてもおススメです！ 味噌づくりは本当に楽しいです。 味噌は失敗することはほぼありません。 仕上がりは１１月頃になると思います！ 一緒に味噌の仕込みを行います♪ これからご自身で味噌づくりをされたい方は お勧めです♪ 自分で作った味噌は格別のおいしさです！ 手作業でつぶすので、大豆のおいしさを味わえる味噌に 仕上がりますよ(^^)/ 【料金に含まれるもの】 材料代（味噌仕上がり５ｋｇ）軽食代（一緒に作ります） ※ご家族グループ単位にセットがつきます。 【ご持参いただきたいもの】 お好みの塩（１ｋｇほど）布団圧縮袋（混ぜるときに使います。） 漬物容器（５ℓほど）　安い塩３ｋｇほど ゴミ袋１袋 </div> </div> <div class="c-avatar c-avatar__tiny"> <a href='https://helloaini.com/users/40742' target='_parent'> <img class="c-photo-face c-photo-face__tiny" src="https://aini-user-public.imgix.net/214/157214_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=18&w=18" srcset="https://aini-user-public.imgix.net/214/157214_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=18&w=18 1x, https://aini-user-public.imgix.net/214/157214_original?auto=format&dpr=2&fit=crop&h=18&w=18 2x" /> <div class="c-avatar__name"> <span>やおきファームkichiman</span> </div> </a> </div> </div> https://helloaini.com/travels/50680 1.0 200 100% 普段食べる味噌はどうやってできるのか？ 実体験によって学べる絶好のチャンスです♪ 🌱 こんな方におすすめ ✅ 伝統的な発酵食品に興味がある方 ✅ 安心・安全な無添加の味噌を作りたい方 ✅ 家庭でできる味噌づくりを学びたい方 内容は 🔹 味噌の基本知識（大豆・麹・塩の選び方） 🔹 仕込み体験（実際に味噌を作ります！） 🔹 発酵のコツ＆保存方法 🔹 お持ち帰り用の味噌付き 味噌の材料はシンプルです！ 大豆・麹・塩のみです♪ 今回は米麹を使います！！ 大豆は肥料農薬不使用で育てた貴重な「なかせんなり（地大豆）」 またはあけぼの大豆を使用！ お子さんの食育にももちろん、大人の食育にとてもおススメです！ 味噌づくりは本当に楽しいです。 味噌は失敗することはほぼありません。 仕上がりは１１月頃になると思います！ 一緒に味噌の仕込みを行います♪ これからご自身で味噌づくりをされたい方は お勧めです♪ 自分で作った味噌は格別のおいしさです！ 手作業でつぶすので、大豆のおいしさを味わえる味噌に 仕上がりますよ(^^)/ 【料金に含まれるもの】 材料代（味噌仕上がり５ｋｇ）軽食代（一緒に作ります） ※ご家族グループ単位にセットがつきます。 【ご持参いただきたいもの】 お好みの塩（１ｋｇほど）布団圧縮袋（混ぜるときに使います。） 漬物容器（５ℓほど）　安い塩３ｋｇほど ゴミ袋１袋 rich