経堂　賢 <div class="note-block-paste__container"> <div class="note-block-paste__title"> <a href='https://helloaini.com/travels/49764' target='_parent'> 【一人参加OK】築地で買ってBBQ！炭火で焼いたら美味いんです。 </a> </div> <div class="note-block-paste__contents"> <div class="note-block-paste__img"> <img src="https://aini-user-public.imgix.net/221/550221_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=338&w=600" srcset="https://aini-user-public.imgix.net/221/550221_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=338&w=600 1x, https://aini-user-public.imgix.net/221/550221_original?auto=format&dpr=2&fit=crop&h=338&w=600 2x" class="object-fit__cover"> </div> <div class="note-block-paste__text">肉を焼かない！？驚きと美味しさが詰まった築地の匠と特別なBBQ！ 築地の街歩き＋BBQとなります。普段だと買い物して終わりですが、築地で買った食材を焼いて食べましょう。 TV朝日系リーダーズサーチ（最終日曜日朝10時、城島さんの番組）という番組で「築地の匠」の称号いただきました！？ といっても築地のいろいろな匠を紹介する匠ですが・・・ 番組の中で、築地に店を構える各匠のお店で海鮮など買ってBBQしました。 そのBBQを再現する感じ。通常募集バージョン。5人以上だと一組限定の方がお得かと思います。 貸切版 https://helloaini.com/travels/45258 築地食材の旨さは、焼いたことでまた一段Up！各匠の店で、旨い食べ方を聞けるかも！？ 某TV番組で築地食材購入とBBQの撮影をしました。同じ内容を再現しますよ！番組では残念ながら採用されなかったお店も回れます！ BBQしながら、築地や豊洲市場などの話や裏話を聞けます。 【イベント内容】 築地で食材調達してBBQをしましょう！ 集合後、購入予算・購入品を相談。購入希望の店を絞って買い物に行きましょう。 築地で買物タイム。経堂の案内で、各匠のお店を回り素材を買い込みます。 残り時間をBBQアテンドいたします。買った食材でBBQしながら築地や豊洲市場の話をしましょう。 【当日のメニュー例（仕入れ状況で一部変わりますが）】 某TV番組内で実施したもの！ ・めちゃうまタラコの炭火焼 ・しゃけの食べ比べ ・貝の酒蒸し・貝の酒蒸しスープ ・貝の炭火焼 ・西京漬け炭火焼（赤海老・ホタテ・ギンダラ） ・真梶木の醤油漬け焼き 他の魚も ・番組内まぐろはなかったけど、焼いても旨いんですよ。 ・BBQに海老は？ ・干物も美味しいよね。 ・新鮮な刺身だって食べれますよ。 肉だって築地の物は一味違います。 ・色々なお肉の店もありますので、ステーキなどもいいですね。 ・近くの自販機で冷凍ジビエ料理も行けますね。 ・鉄板焼きのシェフが大好きな鶏肉屋でセセリやももいいですよ。 【素材費用は明朗会計】 素材費用は、お客様がその場で購入いただきます。 ツアー代金はBBQの素材を買うためのおみせガイド代金とBBQ時のアテンド代金となります。 【体験料金に含まれるもの】 購入前の購入品算定打合せアドバイス。 購入時のお店のアテンド。1～1.5h程度を想定。 BBQアテンド1h。 【体験費用に含まれないもの】 食材費（当日購入時にお支払いください） BBQ場利用代金（事前予約はこちらでします。） 【オプション】 豊洲市場購入代行手数料：豊洲市場の食材を経堂が買ってきます。 </div> </div> <div class="c-avatar c-avatar__tiny"> <a href='https://helloaini.com/users/1245' target='_parent'> <img class="c-photo-face c-photo-face__tiny" src="https://aini-user-public.imgix.net/798/80798_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=18&w=18" srcset="https://aini-user-public.imgix.net/798/80798_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=18&w=18 1x, https://aini-user-public.imgix.net/798/80798_original?auto=format&dpr=2&fit=crop&h=18&w=18 2x" /> <div class="c-avatar__name"> <span>経堂　賢</span> <img class="c-avatar__badge" src="https://aini-asset.imgix.net/icon-sp-host.svg" width="18" height="20"> </div> </a> </div> </div> https://helloaini.com/travels/49764 1.0 200 100% 肉を焼かない！？驚きと美味しさが詰まった築地の匠と特別なBBQ！ 築地の街歩き＋BBQとなります。普段だと買い物して終わりですが、築地で買った食材を焼いて食べましょう。 TV朝日系リーダーズサーチ（最終日曜日朝10時、城島さんの番組）という番組で「築地の匠」の称号いただきました！？ といっても築地のいろいろな匠を紹介する匠ですが・・・ 番組の中で、築地に店を構える各匠のお店で海鮮など買ってBBQしました。 そのBBQを再現する感じ。通常募集バージョン。5人以上だと一組限定の方がお得かと思います。 貸切版 https://helloaini.com/travels/45258 築地食材の旨さは、焼いたことでまた一段Up！各匠の店で、旨い食べ方を聞けるかも！？ 某TV番組で築地食材購入とBBQの撮影をしました。同じ内容を再現しますよ！番組では残念ながら採用されなかったお店も回れます！ BBQしながら、築地や豊洲市場などの話や裏話を聞けます。 【イベント内容】 築地で食材調達してBBQをしましょう！ 集合後、購入予算・購入品を相談。購入希望の店を絞って買い物に行きましょう。 築地で買物タイム。経堂の案内で、各匠のお店を回り素材を買い込みます。 残り時間をBBQアテンドいたします。買った食材でBBQしながら築地や豊洲市場の話をしましょう。 【当日のメニュー例（仕入れ状況で一部変わりますが）】 某TV番組内で実施したもの！ ・めちゃうまタラコの炭火焼 ・しゃけの食べ比べ ・貝の酒蒸し・貝の酒蒸しスープ ・貝の炭火焼 ・西京漬け炭火焼（赤海老・ホタテ・ギンダラ） ・真梶木の醤油漬け焼き 他の魚も ・番組内まぐろはなかったけど、焼いても旨いんですよ。 ・BBQに海老は？ ・干物も美味しいよね。 ・新鮮な刺身だって食べれますよ。 肉だって築地の物は一味違います。 ・色々なお肉の店もありますので、ステーキなどもいいですね。 ・近くの自販機で冷凍ジビエ料理も行けますね。 ・鉄板焼きのシェフが大好きな鶏肉屋でセセリやももいいですよ。 【素材費用は明朗会計】 素材費用は、お客様がその場で購入いただきます。 ツアー代金はBBQの素材を買うためのおみせガイド代金とBBQ時のアテンド代金となります。 【体験料金に含まれるもの】 購入前の購入品算定打合せアドバイス。 購入時のお店のアテンド。1～1.5h程度を想定。 BBQアテンド1h。 【体験費用に含まれないもの】 食材費（当日購入時にお支払いください） BBQ場利用代金（事前予約はこちらでします。） 【オプション】 豊洲市場購入代行手数料：豊洲市場の食材を経堂が買ってきます。 rich