蔡(サイ)先生の台湾料理教室 <div class="note-block-paste__container"> <div class="note-block-paste__title"> <a href='https://helloaini.com/travels/47506' target='_parent'> 台湾旨味たっぷり！【特典】無添加手作りラード一瓶をお持ち帰り🎁 </a> </div> <div class="note-block-paste__contents"> <div class="note-block-paste__img"> <img src="https://aini-user-public.imgix.net/678/507678_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=338&w=600" srcset="https://aini-user-public.imgix.net/678/507678_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=338&w=600 1x, https://aini-user-public.imgix.net/678/507678_original?auto=format&dpr=2&fit=crop&h=338&w=600 2x" class="object-fit__cover"> </div> <div class="note-block-paste__text">台湾旨味たっぷりな料理を作ろう！ ◎手工豚油（あぐー豚の手作りラード） 一瓶（８０ｍｌ）お持ち帰り！手作りラードは安心安全、料理のコクをアップ！ ◎本格台湾炒米粉 （手作りラードで台式焼きビーフン） 病みつき台湾焼き米粉を作るコツを学ぼう！ ラードでコクが倍増！ ◎干貝水煎包（ホタテ入り、ジューシーな焼きミニ肉まん） やけど注意！！ふわっパリっ生地に、うまみが たっぷりな肉汁を堪能できる焼き肉まん。 ◎香菇鶏湯（椎茸と地鶏のうまスープ） 手間いらずの煮込み料理。 椎茸と鶏肉のうまみが体に染み渡るスープ。 ◎季節野菜「マコモダケ」 台湾野菜代表の一つ、シャキシャキ食感に濃厚なカラスミクリームを添える。 ※マコモダケを仕入れできなかった場合、ほかの旬の野菜で代用しますので、予めご了承ください。 ◎涼拌豆腐皮 湯葉が大好きな方へ！ 一口食べたら止まらなくなるヘルシーなおつまみ。 ◎台南蝦捲（蝦の揚げ春巻き） 蝦がたっぷり、ジューシーな揚げ春巻きに、特製タレで召し上がれ！ ◎芒果＆鳳梨双層氷沙 （マンゴ＆パインの二層シャーベット） 台湾フルーツといえば、やはりマンゴとパイナップル！果実100%のうまみがそのままシャーベットへ変身！</div> </div> <div class="c-avatar c-avatar__tiny"> <a href='https://helloaini.com/users/155068' target='_parent'> <img class="c-photo-face c-photo-face__tiny" src="https://aini-user-public.imgix.net/800/604800_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=18&w=18" srcset="https://aini-user-public.imgix.net/800/604800_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=18&w=18 1x, https://aini-user-public.imgix.net/800/604800_original?auto=format&dpr=2&fit=crop&h=18&w=18 2x" /> <div class="c-avatar__name"> <span>蔡(サイ)先生の台湾料理教室</span> <img class="c-avatar__badge" src="https://aini-asset.imgix.net/icon-sp-host.svg" width="18" height="20"> </div> </a> </div> </div> https://helloaini.com/travels/47506 1.0 200 100% 台湾旨味たっぷりな料理を作ろう！ ◎手工豚油（あぐー豚の手作りラード） 一瓶（８０ｍｌ）お持ち帰り！手作りラードは安心安全、料理のコクをアップ！ ◎本格台湾炒米粉 （手作りラードで台式焼きビーフン） 病みつき台湾焼き米粉を作るコツを学ぼう！ ラードでコクが倍増！ ◎干貝水煎包（ホタテ入り、ジューシーな焼きミニ肉まん） やけど注意！！ふわっパリっ生地に、うまみが たっぷりな肉汁を堪能できる焼き肉まん。 ◎香菇鶏湯（椎茸と地鶏のうまスープ） 手間いらずの煮込み料理。 椎茸と鶏肉のうまみが体に染み渡るスープ。 ◎季節野菜「マコモダケ」 台湾野菜代表の一つ、シャキシャキ食感に濃厚なカラスミクリームを添える。 ※マコモダケを仕入れできなかった場合、ほかの旬の野菜で代用しますので、予めご了承ください。 ◎涼拌豆腐皮 湯葉が大好きな方へ！ 一口食べたら止まらなくなるヘルシーなおつまみ。 ◎台南蝦捲（蝦の揚げ春巻き） 蝦がたっぷり、ジューシーな揚げ春巻きに、特製タレで召し上がれ！ ◎芒果＆鳳梨双層氷沙 （マンゴ＆パインの二層シャーベット） 台湾フルーツといえば、やはりマンゴとパイナップル！果実100%のうまみがそのままシャーベットへ変身！ rich