まさき <div class="note-block-paste__container"> <div class="note-block-paste__title"> <a href='https://helloaini.com/travels/43333' target='_parent'> 本マグロ頭肉のねぎま鍋【両国ガレージ料理】 </a> </div> <div class="note-block-paste__contents"> <div class="note-block-paste__img"> <img src="https://aini-user-public.imgix.net/755/453755_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=338&w=600" srcset="https://aini-user-public.imgix.net/755/453755_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=338&w=600 1x, https://aini-user-public.imgix.net/755/453755_original?auto=format&dpr=2&fit=crop&h=338&w=600 2x" class="object-fit__cover"> </div> <div class="note-block-paste__text">★ごあいさつ 蓄養本マグロの頭肉で作るねぎま鍋です。 ★内容 しばらく入手が困難だった蓄養本マグロの脳天が注文できました。ということで久しぶりにネギマ鍋をやります。レシピは以下のURLを参考にしてセリ、しらたき、ねぎ、わかめ、を加えたものになります。セリの根も入れます。締めは麦めし。まぐろの量はお一人あたり300グラムを目安にしますので参考レシピの3倍量ですよ。 https://www.kyounoryouri.jp/recipe/10177_%E3%81%AD%E3%81%8E%E3%81%BE%E9%8D%8B.html ★システム みんなで下ごしらえをします。時間のかかる出汁し取りは私がやっておきます。出汁は羅臼昆布でちゃんととります。 ★タイムスケジュール(集合時間からの経過時間で表しています) 00:00 換気扇ON、マスク着用は自己判断、集合、あいさつ、手洗い 00:05 調理開始 00:45 いただきます、マスクOFF 01:30 片付け開始、みんなで洗います 02:00 解散、消毒、換気扇OFF ★料金に含まれるもの 材料費、場所代、体験費 ★ドリンク ご持参ください。 現地でお茶を作ることもできます。 ほかに飲みたいものがあれば持ち込んでください。 アルコールでも構いません。 僕はビールを飲むと思います。</div> </div> <div class="c-avatar c-avatar__tiny"> <a href='https://helloaini.com/users/38173' target='_parent'> <img class="c-photo-face c-photo-face__tiny" src="https://aini-user-public.imgix.net/876/108876_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=18&w=18" srcset="https://aini-user-public.imgix.net/876/108876_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=18&w=18 1x, https://aini-user-public.imgix.net/876/108876_original?auto=format&dpr=2&fit=crop&h=18&w=18 2x" /> <div class="c-avatar__name"> <span>まさき</span> <img class="c-avatar__badge" src="https://aini-asset.imgix.net/icon-sp-host.svg" width="18" height="20"> </div> </a> </div> </div> https://helloaini.com/travels/43333 1.0 200 100% ★ごあいさつ 蓄養本マグロの頭肉で作るねぎま鍋です。 ★内容 しばらく入手が困難だった蓄養本マグロの脳天が注文できました。ということで久しぶりにネギマ鍋をやります。レシピは以下のURLを参考にしてセリ、しらたき、ねぎ、わかめ、を加えたものになります。セリの根も入れます。締めは麦めし。まぐろの量はお一人あたり300グラムを目安にしますので参考レシピの3倍量ですよ。 https://www.kyounoryouri.jp/recipe/10177_%E3%81%AD%E3%81%8E%E3%81%BE%E9%8D%8B.html ★システム みんなで下ごしらえをします。時間のかかる出汁し取りは私がやっておきます。出汁は羅臼昆布でちゃんととります。 ★タイムスケジュール(集合時間からの経過時間で表しています) 00:00 換気扇ON、マスク着用は自己判断、集合、あいさつ、手洗い 00:05 調理開始 00:45 いただきます、マスクOFF 01:30 片付け開始、みんなで洗います 02:00 解散、消毒、換気扇OFF ★料金に含まれるもの 材料費、場所代、体験費 ★ドリンク ご持参ください。 現地でお茶を作ることもできます。 ほかに飲みたいものがあれば持ち込んでください。 アルコールでも構いません。 僕はビールを飲むと思います。 rich