Tocco先生
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<a href='https://helloaini.com/travels/31132' target='_parent'>
90分であっつあつグラタン味が違う3種！作り置き冷凍保存可！
</a>
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<img src="https://aini-user-public.imgix.net/356/316356_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=338&w=600" srcset="https://aini-user-public.imgix.net/356/316356_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=338&w=600 1x, https://aini-user-public.imgix.net/356/316356_original?auto=format&dpr=2&fit=crop&h=338&w=600 2x" class="object-fit__cover">
</div>
<div class="note-block-paste__text">体の芯から温まるグラタン！
絶対失敗しない方法をお教えします。
オーブントースターで5品作って冷凍保存。
食べたい時に即、食べれるって最高！！
【menu】
●基本のホワイトソース
<アレンジ自由自在・マカロニグラタン>
●みんな大好きマヨネーズグラタン
<鱈×白菜>
●カロリーＯＦＦ豆腐ソースグラタン
<ゆで卵×ほうれん草>
【学べること】
①失敗しないホワイトソースができる
②カロリーＯＦＦレシピが分かる
③グラタンアレンジが解る
④冷凍保存の仕方が分かる
【授業の進め方】
動画を見ながら予習
※調理しながらＰＣやタブレットが見られない方が多いため
あらかじめ動画で学習してから実習します
【テキスト】
授業日の2日前にお送りします
ーーーーーーーーーーーーーー
<お教えする先生の事>
1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリストとして活躍中。自由大学教授・バンタン講師・東京都オリンピック委員会に携わる
<ＨＰ>
http://www.foodex.co.jp/
★★広告★★
（株）サントリー、（株）トヨタ自動車、（株）資生堂、㈱ﾌプリマハム
㈱グリコ ㈱万城食品 他
★★ＴＶ番組★★
「めざましＴＶ」「ぐるナイ」「踊るさんま御殿」「きょうの料理」他
★★雑誌★★
「MORE」「FRaU」「Oggi」「クロワッサン」他
★★先生の本★★
「器あそび。私の好きなごはん時間」（主婦の友社）
「フレンチトーストに夢中」（ダイアプレス社）
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」（宝島社）
「家で作れる生スィーツ」（日東書院）
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」（三才ムック）
「コンビニカクテル」（集英社）他
★★先生の学んだ学校★★
Le Cordon bleu代官山校（フランス料理）
辻留（懐石料理）
Ecole Criollo（製菓）
HongKong Gus料理学校（中華料理）
Cucina KiaIaイタリア校（イタリア料理）
Institute of Culinary Education（アメリ料理）
Woo・Weng（北京の粉料理）
他
</div>
</div>
<div class="c-avatar c-avatar__tiny">
<a href='https://helloaini.com/users/55918' target='_parent'>
<img class="c-photo-face c-photo-face__tiny" src="https://aini-user-public.imgix.net/978/98978_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=18&w=18" srcset="https://aini-user-public.imgix.net/978/98978_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=18&w=18 1x, https://aini-user-public.imgix.net/978/98978_original?auto=format&dpr=2&fit=crop&h=18&w=18 2x" />
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<span>Tocco先生</span>
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</a>
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https://helloaini.com/travels/31132
1.0
200
100%
体の芯から温まるグラタン！
絶対失敗しない方法をお教えします。
オーブントースターで5品作って冷凍保存。
食べたい時に即、食べれるって最高！！
【menu】
●基本のホワイトソース
<アレンジ自由自在・マカロニグラタン>
●みんな大好きマヨネーズグラタン
<鱈×白菜>
●カロリーＯＦＦ豆腐ソースグラタン
<ゆで卵×ほうれん草>
【学べること】
①失敗しないホワイトソースができる
②カロリーＯＦＦレシピが分かる
③グラタンアレンジが解る
④冷凍保存の仕方が分かる
【授業の進め方】
動画を見ながら予習
※調理しながらＰＣやタブレットが見られない方が多いため
あらかじめ動画で学習してから実習します
【テキスト】
授業日の2日前にお送りします
ーーーーーーーーーーーーーー
<お教えする先生の事>
1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリストとして活躍中。自由大学教授・バンタン講師・東京都オリンピック委員会に携わる
<ＨＰ>
http://www.foodex.co.jp/
★★広告★★
（株）サントリー、（株）トヨタ自動車、（株）資生堂、㈱ﾌプリマハム
㈱グリコ ㈱万城食品 他
★★ＴＶ番組★★
「めざましＴＶ」「ぐるナイ」「踊るさんま御殿」「きょうの料理」他
★★雑誌★★
「MORE」「FRaU」「Oggi」「クロワッサン」他
★★先生の本★★
「器あそび。私の好きなごはん時間」（主婦の友社）
「フレンチトーストに夢中」（ダイアプレス社）
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」（宝島社）
「家で作れる生スィーツ」（日東書院）
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」（三才ムック）
「コンビニカクテル」（集英社）他
★★先生の学んだ学校★★
Le Cordon bleu代官山校（フランス料理）
辻留（懐石料理）
Ecole Criollo（製菓）
HongKong Gus料理学校（中華料理）
Cucina KiaIaイタリア校（イタリア料理）
Institute of Culinary Education（アメリ料理）
Woo・Weng（北京の粉料理）
他
rich
90分であっつあつグラタン味が違う3種！作り置き冷凍保存可！