Zainab <div class="note-block-paste__container"> <div class="note-block-paste__title"> <a href='https://helloaini.com/travels/29418' target='_parent'> エジプトの食卓に欠かさないモロヘイヤスープ！ </a> </div> <div class="note-block-paste__contents"> <div class="note-block-paste__img"> <img src="https://aini-user-public.imgix.net/992/284992_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=338&w=600" srcset="https://aini-user-public.imgix.net/992/284992_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=338&w=600 1x, https://aini-user-public.imgix.net/992/284992_original?auto=format&dpr=2&fit=crop&h=338&w=600 2x" class="object-fit__cover"> </div> <div class="note-block-paste__text">モロヘイヤスープはエジプト料理の代表です。カイロでは、チキンのだし、ウサギのだしで作られることが多いです。しかし、スエズ県では、エビのだしで作られています。スエズ出身の友達から習いました。夏でよく食べます。 【レシピ】 === モロヘイヤとエビのスープ（ملوخية بالجمبري）(モロヘイヤとエビのスープ) バターとスパイスで炒めたエビ に細かく刻んだモロヘイヤを添えて この料理は、私の国でとても有名です。 === ショートパスタが入っているごはん(رز بالشعرية )(ショートパスタが入っているごはん) パターで炒めた米とショートパスタ。 === エジプトのパン（عيش）(エジプトのパン) 小麦粉と牛乳でパンの生地を作り、オープンで焼きます。 === ナスの漬物（بتنجان مخلل ）(ナスの漬物) 油でナスをあげ、スパイスなどを入れ、味をつけます。 === ハイビスカスジュース（كركديه）(ハイビスカスジュース) === 紅茶とミント（شاي بالنعناع ）(紅茶とミント)</div> </div> <div class="c-avatar c-avatar__tiny"> <a href='https://helloaini.com/users/161304' target='_parent'> <img class="c-photo-face c-photo-face__tiny" src="https://aini-user-public.imgix.net/534/241534_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=18&w=18" srcset="https://aini-user-public.imgix.net/534/241534_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=18&w=18 1x, https://aini-user-public.imgix.net/534/241534_original?auto=format&dpr=2&fit=crop&h=18&w=18 2x" /> <div class="c-avatar__name"> <span>Zainab</span> </div> </a> </div> </div> https://helloaini.com/travels/29418 1.0 200 100% モロヘイヤスープはエジプト料理の代表です。カイロでは、チキンのだし、ウサギのだしで作られることが多いです。しかし、スエズ県では、エビのだしで作られています。スエズ出身の友達から習いました。夏でよく食べます。 【レシピ】 === モロヘイヤとエビのスープ（ملوخية بالجمبري）(モロヘイヤとエビのスープ) バターとスパイスで炒めたエビ に細かく刻んだモロヘイヤを添えて この料理は、私の国でとても有名です。 === ショートパスタが入っているごはん(رز بالشعرية )(ショートパスタが入っているごはん) パターで炒めた米とショートパスタ。 === エジプトのパン（عيش）(エジプトのパン) 小麦粉と牛乳でパンの生地を作り、オープンで焼きます。 === ナスの漬物（بتنجان مخلل ）(ナスの漬物) 油でナスをあげ、スパイスなどを入れ、味をつけます。 === ハイビスカスジュース（كركديه）(ハイビスカスジュース) === 紅茶とミント（شاي بالنعناع ）(紅茶とミント) rich