Zeineb Jabeur <div class="note-block-paste__container"> <div class="note-block-paste__title"> <a href='https://helloaini.com/travels/27688' target='_parent'> チュニジアが誇る郷土料理：クスクス、ブリク </a> </div> <div class="note-block-paste__contents"> <div class="note-block-paste__img"> <img src="https://aini-user-public.imgix.net/547/255547_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=338&w=600" srcset="https://aini-user-public.imgix.net/547/255547_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=338&w=600 1x, https://aini-user-public.imgix.net/547/255547_original?auto=format&dpr=2&fit=crop&h=338&w=600 2x" class="object-fit__cover"> </div> <div class="note-block-paste__text">Couscous is a north African traditional dish served with meat,vegetables and spices. It is a staple dish in Tunisia,Algeria,Morocco and Western Libya,having Amazigh (Berber)origins. Couscous in Tunisia is more than just a staple food :for many families preparing and eating couscous is a ritual and a tradition that binds the generation together.In many ways,COUSCOUS is to Tunisia what PASTA is to Italy"it is not just food to put on table,it is a centerpiece of family life". 【レシピ】 === Tunisian Couscous(チキンクスクス) イタリアと言えば、パスタ。チュニジアと言えば、クスクス！セモリナでできている世界一小さなパスタのクスクス。肉と野菜をスパイスで煮込み、メインディッシュになります。 === Tunisian Grilled salad(グリルサラダ) 野菜をグリルで焦げ焦げまで焼いて、つぶして和えます。非常にチュニジアらしい料理です。 === Tunisian Brik(ブリック) 紙の様に薄い生地で包んだ野菜、卵、ツナなどを揚げて、レモンをかけて食べる人気のサイドディッシュ。チュニジア料理の話をするなら、ブリックが必ず出てきます。 === Tunisian  soup(チュニジアのスープ) 魚介類とスパイス満載のスープです。 === The vert(ミントティー) ミントティー ===  Serve a Dish of sweet(チュニシアのお菓子) チュニシアのお菓子盛り合わせ</div> </div> <div class="c-avatar c-avatar__tiny"> <a href='https://helloaini.com/users/130969' target='_parent'> <img class="c-photo-face c-photo-face__tiny" src="https://aini-user-public.imgix.net/221/225221_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=18&w=18" srcset="https://aini-user-public.imgix.net/221/225221_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=18&w=18 1x, https://aini-user-public.imgix.net/221/225221_original?auto=format&dpr=2&fit=crop&h=18&w=18 2x" /> <div class="c-avatar__name"> <span>Zeineb Jabeur</span> </div> </a> </div> </div> https://helloaini.com/travels/27688 1.0 200 100% Couscous is a north African traditional dish served with meat,vegetables and spices. It is a staple dish in Tunisia,Algeria,Morocco and Western Libya,having Amazigh (Berber)origins. Couscous in Tunisia is more than just a staple food :for many families preparing and eating couscous is a ritual and a tradition that binds the generation together.In many ways,COUSCOUS is to Tunisia what PASTA is to Italy"it is not just food to put on table,it is a centerpiece of family life". 【レシピ】 === Tunisian Couscous(チキンクスクス) イタリアと言えば、パスタ。チュニジアと言えば、クスクス！セモリナでできている世界一小さなパスタのクスクス。肉と野菜をスパイスで煮込み、メインディッシュになります。 === Tunisian Grilled salad(グリルサラダ) 野菜をグリルで焦げ焦げまで焼いて、つぶして和えます。非常にチュニジアらしい料理です。 === Tunisian Brik(ブリック) 紙の様に薄い生地で包んだ野菜、卵、ツナなどを揚げて、レモンをかけて食べる人気のサイドディッシュ。チュニジア料理の話をするなら、ブリックが必ず出てきます。 === Tunisian  soup(チュニジアのスープ) 魚介類とスパイス満載のスープです。 === The vert(ミントティー) ミントティー ===  Serve a Dish of sweet(チュニシアのお菓子) チュニシアのお菓子盛り合わせ rich