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  <author-name>スローフード富士山</author-name>
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    &lt;a href='https://helloaini.com/travels/10360' target='_parent'&gt;
      SF:[西伊豆]わさび三昧！”わさび収穫"とわさび漬作り"&amp;amp;ランチ
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    &lt;div class="note-block-paste__text"&gt;【ゲストへのご挨拶】
[HOST: Team Wasabi Station]
夕陽の街・西伊豆の山中にある「わさびの駅」は、美味で肌にも良いと評判の天城深層水"健水"の取水場としても知られています。
ミネラル豊富な湧き水で育つ"わさび”を収穫、わさび漬け作り体験とランチ。森林浴もしながら、心と身体のデトックスしましょう！

開催場所は「わさびの駅」。堂ヶ島・仁科側から、車で20分くらい。バスも１日３本あります。
受付を済ませたら、長靴に履きかえ（わさび田の中に入るので濡れてもよい靴で）、杉の木のうっそうと茂る山道の中へ入ります。木漏れ日も差し込んで、神秘的な空間です。この辺りは、時々、鹿やイノシシの出る場所ですので、柵も設けられています。
山の中に足を踏み入れて5～6分で、わさび田に着きます。冬になると雪が積もることがありますが、わさび田の湧き水の水温は１年中、12〜14度程度に保たれていて、冬でもそれほど冷たくありません。
わさび田の中に入り、ホストの案内のもと、わさびを収穫します。収穫したわさび１本は、お土産としてお持ち帰り出来ます（新聞紙で包んでお渡しします）。
「わさびの駅」に戻って、わさび漬け作り。所要時間は約30分ほど。手作りわさびのパッケージ付きのお土産に。
ランチは、食堂で「西伊豆定食」を。わさび丼、西伊豆しおかつおうどん（潮かつお=世界中で西伊豆町でしか作られていない、鰹出汁の起源といわれている鰹の塩漬け）、干物等のついた、西伊豆産の海の幸・山の幸の定食です。
売店では、わさびソフトや、わさびの手作り加工品、天城深層水"健水”を使って作られたパンや、コーヒーなのほか、天城深層水"健水”は、¥100（２分で15リットル）で取水できます。＊ペットボトルは売店でも販売中。

海の幸だけではない、西伊豆の山の幸を堪能してください！　


&amp;lt;ゲストに用意していただくもの＞
・わさび田に入っても大丈夫で歩きやすい 長靴もしくは、防水の靴　＊わさびの駅でも用意はありますがサイズと数に限りがありますので先着順です。
・手を拭くためのタオル
・雨天の場合の雨かっぱ




【料金に含まれるもの】
・わさび収穫体験（収穫した わさび１本は、お持ち帰り）＊長靴は数に限りあり
・わさび漬け作りの材料と体験（作ったわさび漬けはお土産としてお持ち帰り）
・ランチ（西伊豆定食）&lt;/div&gt;
  &lt;/div&gt;
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        &lt;span&gt;スローフード富士山&lt;/span&gt;
        
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[HOST: Team Wasabi Station]
夕陽の街・西伊豆の山中にある「わさびの駅」は、美味で肌にも良いと評判の天城深層水"健水"の取水場としても知られています。
ミネラル豊富な湧き水で育つ"わさび”を収穫、わさび漬け作り体験とランチ。森林浴もしながら、心と身体のデトックスしましょう！

開催場所は「わさびの駅」。堂ヶ島・仁科側から、車で20分くらい。バスも１日３本あります。
受付を済ませたら、長靴に履きかえ（わさび田の中に入るので濡れてもよい靴で）、杉の木のうっそうと茂る山道の中へ入ります。木漏れ日も差し込んで、神秘的な空間です。この辺りは、時々、鹿やイノシシの出る場所ですので、柵も設けられています。
山の中に足を踏み入れて5～6分で、わさび田に着きます。冬になると雪が積もることがありますが、わさび田の湧き水の水温は１年中、12〜14度程度に保たれていて、冬でもそれほど冷たくありません。
わさび田の中に入り、ホストの案内のもと、わさびを収穫します。収穫したわさび１本は、お土産としてお持ち帰り出来ます（新聞紙で包んでお渡しします）。
「わさびの駅」に戻って、わさび漬け作り。所要時間は約30分ほど。手作りわさびのパッケージ付きのお土産に。
ランチは、食堂で「西伊豆定食」を。わさび丼、西伊豆しおかつおうどん（潮かつお=世界中で西伊豆町でしか作られていない、鰹出汁の起源といわれている鰹の塩漬け）、干物等のついた、西伊豆産の海の幸・山の幸の定食です。
売店では、わさびソフトや、わさびの手作り加工品、天城深層水"健水”を使って作られたパンや、コーヒーなのほか、天城深層水"健水”は、¥100（２分で15リットル）で取水できます。＊ペットボトルは売店でも販売中。

海の幸だけではない、西伊豆の山の幸を堪能してください！　


&lt;ゲストに用意していただくもの＞
・わさび田に入っても大丈夫で歩きやすい 長靴もしくは、防水の靴　＊わさびの駅でも用意はありますがサイズと数に限りがありますので先着順です。
・手を拭くためのタオル
・雨天の場合の雨かっぱ




【料金に含まれるもの】
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