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\n \n 貴重なニホンミツバチの採蜜体験\n \n
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【ゲストへのご挨拶】\n日本に昔からいる在来種のミツバチであるニホンミツバチ。最近は数が減ってきて、その保護が叫ばれています。\n今回はゲストのみなさんに、この貴重なニホンミツバチの採蜜を体験していただき、一番おいしいと言われる垂れ蜜方式で蜜を採り、採れたての蜂蜜をいろいろな形で味わっていただきます。\n\n①巣箱の一番上の段を切り離します。\n②切り離した巣箱から巣を取り出します。\n③取り出した巣を細かくして、バケツに置いたネットの上に置き、蜜が下に垂れるのを待ちます。\n④垂れて溜まった蜂蜜を瓶に詰めます。瓶詰めした蜂蜜はゲストのみなさんにお持ち帰りいただきます。\n⑤切ったフランスパンにバターを塗り、その上に巣蜜を置いて、トースターでフランスパンを焼きます。そのパンをみなさんで昼食として食べます。
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\n 古民家やしきぼっこ タカダ先生\n \n
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