{"author_name":"フィールズ農園","html":"\u003cdiv class=\"note-block-paste__container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"note-block-paste__title\"\u003e\n    \u003ca href='https://helloaini.com/travels/49847' target='_parent'\u003e\n      【千葉県佐倉市】大豆のぼっち積み＆焼き芋・焚き火料理\n    \u003c/a\u003e\n  \u003c/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"note-block-paste__contents\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"note-block-paste__img\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https://aini-user-public.imgix.net/026/589026_original?auto=format\u0026dpr=1\u0026fit=crop\u0026h=338\u0026w=600\" srcset=\"https://aini-user-public.imgix.net/026/589026_original?auto=format\u0026dpr=1\u0026fit=crop\u0026h=338\u0026w=600 1x, https://aini-user-public.imgix.net/026/589026_original?auto=format\u0026dpr=2\u0026fit=crop\u0026h=338\u0026w=600 2x\" class=\"object-fit__cover\"\u003e\n    \u003c/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"note-block-paste__text\"\u003e7月にみなさんと種まきをし、10月に枝豆として実りの一部を味わった大豆は、その後畑で完熟し、葉を落として、寒風に吹かれた鞘がカラカラと音を立てて畑で収穫を待ちます。\n\n「ぼっち」といえば落花生が定番ですが、当園では大豆をぼっち乾燥させています。当日は、刈り取った大豆でぼっちを作り、みなさんに編んでいただいた藁笠をかぶせます。\n\nそして作業の合間のおやつは、焼き芋！食べ放題！他にも、焚き火を使って料理をしてみたい食材があればぜひ持って来てくださいね。\n\n体を動かしてポカポカ、焼き芋食べてホクホク、冬の畑で暖かく、楽しい時間を過ごしましょう！\n\n【開催日程】\n2025年12月7日（日）　10時〜14時頃　\n※小雨決行／荒天中止。中止の場合は開催前日の17時までに判断しご連絡致します。\n\n【集合・解散場所】\n佐倉市角来区民館 [千葉県佐倉市角来1700-4]\n\n【交通アクセス】\n＜京成佐倉駅からバスをご利用の場合＞\n◎京成佐倉駅　1番のりば発[ちばグリーンバス]四街道駅行き乗車(9:37)→「角来」下車(9:42)　徒歩5分\n\n＜京成佐倉駅からタクシーをご利用の場合＞　\n「印南（いんなん）小学校」手前／右側の「角来区民館」とお伝えください。（駅から約10分）\n\n＜お車でお越しの場合＞\n先着４台に限り駐車スペースを確保いたします。ご希望の方はご予約時にお申し出ください。\n\n【参加費用】\n大人（高校生以上）　2,500円\n小・中学生　1,000円\n未就学児無料\n\n《むぎまめトラスト会員》\n　https://feelsandfields.jp/trust.html\n　※当日入会された方には差額を返金いたします\n　大人（中学生以上）　1,800円\n　小・中学生　800円\n　未就学児無料\n\n※希望者には、佐倉市産の食材を使用した健康ランチがつきます（¥1,200）\nオプションメニューで選択してください。\n\n※参加費用に含まれるもの\n・ぼっち積み体験\n・焼き芋食べ放題\n・焚き火料理体験\n・お土産あり\n\n【持ち物】\n長靴または汚れても良い靴\n軍手\n帽子\nタオル\n飲み物\n（ランチを注文しない方は）昼食\n（焚き火を使って料理をしたい方は）食材\n（お持ちの方は）レジャーシート\n\n----------------\n◎藁ぼっちプロジェクトとは？\n現在、ぼっち（落花生や大豆を乾燥させるため畑に野積みしたもの）の雨よけの資材として使用されているブルーシートを、昔ながらの藁笠に変換し、美しい農村景観を残していくなかで、地域住民と農家が共に、自然環境と食の未来を考えていくプロジェクトです。\nhttps://feelsandfields.jp/warabocchi/index.html\n----------------\n\n【タイムテーブル】\n10:00　角来区民館集合→畑へ移動\n10:30　ぼっち積み体験＆焼き芋・焚き火クッキング\n12:30　区民館でランチ（お天気が良ければ畑でランチ）\n14:00頃　解散\n\n※当農園では、「無農薬・無化学肥料」「不耕起栽培」（土を耕さない栽培方法のこと。土壌の劣化や浸食を防いだり、土中から放出されるCO2を削減できるなど、持続性のある農法として近年注目されています）で、大豆・麦を育てています。\n\n※当農園で年間を通して行っている『みんなで大豆栽培！』『みんなの麦畑！』企画は、国産大豆・麦の生産の輪を広げる取り組みです。本年度は一部を「藁ぼっちプロジェクト！」として開催しています。\n\n◎『みんなで大豆栽培！』今後のスケジュール\n【脱穀編（1月）】【味噌作り編（3月）】【醤油麹作り編(4-5月)】【醤油しぼり編(4-5月)】\n◎『みんなの麦畑！』今後のスケジュール\n【麦踏み競争編（1-2月）】【収穫祭（6月）】\u003c/div\u003e\n 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