{"author_name":"いくえ","html":"
\n
\n \n 山の幸を味わい尽くす会@木頭\n \n
\n
\n
\n \n
\n
【ゲストへのご挨拶】\n木頭には剣山系独特の伝承医薬文化が色濃く残っています。深山の山の幸は格別の味わいです。自然の恵みをいただける貴重な体験に是非お越しください。\n\n第一回山の幸を味わい尽くす会は\n木頭の春の薬草「くさぎな」を採りに出かけます。\n地元の方に春の山菜をご案内いただきます。\n~会の流れ~\n・木頭に集合、ご予約の方に集合場所をご連絡します。\n・山菜採り体験：木頭の山上集落の中谷にご案内いたします。\n・山菜料理体験：「柚冬庵カフェくるく」へ移動し、採りたての山菜を料理し、味わい尽くします。\n\n※料理の準備の都合上、事前に採集した山菜も料理に使用します。\n\n【開催日時 】\n4月３０日(月・祝)\n1３：００～１７：００\n\n【料理担当】\n調理師　植村桂二\n山菜採りが大好きな、料理一筋６０年の元ホテルシェフ。\n\n【くさぎなとは？】\n木頭の薬草を使った郷土料理。採りたては臭いけど、アクを抜くと美味しく食べられます。\n卵とじや、じゃがいもと炊き合わせるのが木頭流。\n【持ち物 】\n軍手、花鋏、歩きやすい靴でお越しください。\n【注意】\n天候不良の場合は中止とさせていただきます。\n中止の場合は前日までにご連絡いたします。\n\n【料金に含まれるもの】\n山菜料理
\n
\n
\n \n \n
\n いくえ\n \n
\n \n
\n
\n","url":"https://helloaini.com/travels/4590","version":"1.0","height":200,"width":"100%","description":"【ゲストへのご挨拶】\n木頭には剣山系独特の伝承医薬文化が色濃く残っています。深山の山の幸は格別の味わいです。自然の恵みをいただける貴重な体験に是非お越しください。\n\n第一回山の幸を味わい尽くす会は\r\n木頭の春の薬草「くさぎな」を採りに出かけます。\r\n地元の方に春の山菜をご案内いただきます。\r\n~会の流れ~\r\n・木頭に集合、ご予約の方に集合場所をご連絡します。\r\n・山菜採り体験：木頭の山上集落の中谷にご案内いたします。\r\n・山菜料理体験：「柚冬庵カフェくるく」へ移動し、採りたての山菜を料理し、味わい尽くします。\r\n\r\n※料理の準備の都合上、事前に採集した山菜も料理に使用します。\r\n\r\n【開催日時 】\r\n4月３０日(月・祝)\r\n1３：００～１７：００\r\n\r\n【料理担当】\r\n調理師　植村桂二\r\n山菜採りが大好きな、料理一筋６０年の元ホテルシェフ。\r\n\r\n【くさぎなとは？】\r\n木頭の薬草を使った郷土料理。採りたては臭いけど、アクを抜くと美味しく食べられます。\r\n卵とじや、じゃがいもと炊き合わせるのが木頭流。\r\n【持ち物 】\r\n軍手、花鋏、歩きやすい靴でお越しください。\r\n【注意】\r\n天候不良の場合は中止とさせていただきます。\r\n中止の場合は前日までにご連絡いたします。\n\n【料金に含まれるもの】\n山菜料理","type":"rich","title":"山の幸を味わい尽くす会@木頭"}