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\n \n マーボー＆ルーローの会@代々木上原\n \n
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この体験は、台湾人気のルーローハンと中華定番のマーボー豆腐を食べ比べよう!という会です。\nどちらもリクエストをいただき、作る工程も材料も似ているぞ。であればコラボだ。\nということでスペシャルな会を企画しました。しかもお値段据え置きで超お手頃価格。\n●この会の参加メリット\nどちらもスパイスを一振りで、グレードアップ。→スパイスの使い方で味も変わるという体験も盛り込んでいます。\n市販品には謎な添加物も多く、手作りは、安心です。→調味料はシンプルで、なるべく購入しにくいものは代用品などもお伝えします。\n皆で作るからいろいろな種類を少しづつ食べられます。（余った分はお持ち帰りあり）\n\n●メニュ一例（変更になる可能性もあります）\n・10年位続けているルーローハン（私の料理教室初のメニュー）\n・麻婆豆腐（麻婆豆腐もを２種類作って食べ比べ。辛さは調整するので、苦手な人でも大丈夫。アレンジできて大活躍）\n・季節野菜の漬物orサラダ（いままで好評だったものをピックアップ）\n・デザート（モーモーチャーチャーアジアン汁粉）\n企画中の内容は開催一週間前にほぼ決まります。一部変更する可能性もあります。\n\n●スケジュール\n10:45　お手伝いいただける方はこの時間から、よろしくお願いします。（切りものや調味用の計量などです）\n11:00　集合、料理の説明\n料理開始\n12:30　ランチタイム\n14:00　片付け\n14:15　終了（多少前後する可能性があります。早退ご希望の方はご連絡ください）\n●場所\n大山町会館\n渋谷区大山町21-10\n小田急線　東北沢より徒歩5分\n小田急線千代田線　代々木上原より徒歩10分\n京王線京王新線　笹塚より徒歩10分\n\nいつも実験的な料理教室です。\n料理初心者の方も、もっとレパートリーを増やしたい方も、食べることが大好きな方も大歓迎です。\n\n\n
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\n ikuko\n \n \n \n
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