{"author_name":"東京牧場 TOKYO FARM","html":"
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\n \n 横浜農場で、羊の丸焼きを山形ワインで楽しむ一日\n \n
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こんにちは　東京牧場　代表の中川です。\n私たちは、牧場で頻繁にバーベキューをしています。羊の丸焼きBBQを見たゲストが、大喜びするのを見て、一般の方とも交流できたら、楽しいのではないかと考えました。\n\n相鉄線の新しい駅(横浜国大駅)ができて、東京牧場　横浜農場へのアクセスがよくなりましたので、山形の全ワイナリー自慢のワインをとり揃えて、飲みながら楽しくお話できるイベントを目指しています。\n\n今回の羊は、東京牧場の山形農場で育てたもので、山形のワイナリーさんで出た葡萄の残渣(絞りかす)を、おやつに与えていました。\n山形全ワイナリーから40種類をとり揃えて、あれこれ飲みながら、盛り上がりましょう!\n\n東京牧場の山形蔵王からもスタッフが応援に来ます。蔵王ではカフェも営業しており、製作者が来場し羊毛・フェルトの展示即売も行います。\n
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\n 東京牧場 TOKYO FARM\n \n
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