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\n \n ジョージア（グルジア）料理のアチマを作ろう！\n \n
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アチマ（Achma）はジョージア（グルジア）料理の非常に心のこもったおいしいパイです。\nアチマはハチャプリ（チーズパン)の一種で、作り方はラザニアに似ています。バター、チーズ、カッテージチーズたっぷりでとても美味しいです。\n作り方は手間がかかりますが、本当に美味しいお料理になります。\n作り方の特徴は生地をゆでてからパイで焼きます。\n\n忙しい体験ですので、アチマを作っているうちにオジャクリ（豚肉とじゃがいもの炒め物）と人参のプハリも作ります。\n\n【レシピ】\n\nАчма アチマ 　チーズパイ\n\nОджахури オジャクリ　豚肉とじゃがいもの炒め物\n\nПхали из моркови プハリ　（人参とくるみのペースト）\n\nЧай お茶\n\n###開催場所\nホストの自宅\n\n### 持ち物\nエプロン、お手拭き、筆記用具、(タッパー・保冷剤等)\n\n### 持ち帰りについて\n持ち帰る食事は、自己責任となりますので食中毒等は十分にお気をつけください。\n
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\n Nina \n \n \n \n
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