{"author_name":"Erwan","html":"\u003cdiv class=\"note-block-paste__container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"note-block-paste__title\"\u003e\n    \u003ca href='https://helloaini.com/travels/29943' target='_parent'\u003e\n      シャンパン好き向け！鶏肉のシャンパン煮込み、シャンパンリゾット、チーズ＆果物など\n    \u003c/a\u003e\n  \u003c/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"note-block-paste__contents\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"note-block-paste__img\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https://aini-user-public.imgix.net/770/287770_original?auto=format\u0026dpr=1\u0026fit=crop\u0026h=338\u0026w=600\" srcset=\"https://aini-user-public.imgix.net/770/287770_original?auto=format\u0026dpr=1\u0026fit=crop\u0026h=338\u0026w=600 1x, https://aini-user-public.imgix.net/770/287770_original?auto=format\u0026dpr=2\u0026fit=crop\u0026h=338\u0026w=600 2x\" class=\"object-fit__cover\"\u003e\n    \u003c/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"note-block-paste__text\"\u003eシャンパーニュ地方のスパークリングワイン（いわゆるシャンパン！）がテーマの贅沢な料理教室です。\r\nシャンパーニュの本数は人数に合わせます。ゲストさん6人の場合はなんと6種類のシャンパーニュをご用意します！なるべくバラエティのあるセレクトにします。ブランドブラン(シャルドネ種１００％)、ブランドノワール（ピノ種１００％）、ミレジメ（ヴィンテージ物）、ロゼなど飽きの来ない贅沢な飲み比べが堪能できます。\r\nお料理は食材にこだわったシャンパーニュのフルコース。それぞれのシャンパーニュに合った料理を皆さんで作りたいと思います。シャンパーニュも実際に料理にたっぷりと入れてしまいます。\r\n普段味わえない、高級感溢れるメニュをぜひ、お試しください。\n\n【レシピ】\n\n=== シャンパーニュの飲み比べ(Dégustation de champagnes)\n\nバラエティに富んだシャンパーニュのセレクトを提供します。シャルドネ１００％、ピノ・ノワール１００％、ミレジメ、ロゼなど色々な種類を出します。\n\n\n=== シャンパーニュに合うサラダ(Salade pour le champagne)\n\nフルーツたっぷりのサラダ。蜂蜜やマスタード、白ワインなどが効いたエルワンのオリジナルドレッシングで。\n\n\n=== 鶏肉のシャンパーニュ煮込み、タラゴンとマスタードソース添え(Poulet au champagne, sauce à l'estragon et à la moutarde)\n\n鶏肉をシャンパーニュで煮込む贅沢料理。ハーブとマスタードが効いた上品な味わい。\n\n\n=== 極上のシャンパーニュリゾット(Risotto au champagne)\n\nシャンパーニュでリゾット米を炊きます！\r\n鶏肉の付け合わせに極上リゾットをどうぞ。\n\n\n=== シャンパーニュに合うチーズ盛り合わせ(Assortiment de fromages pour le champagne)\n\nシャンパーニュの風味に合ったチーズを厳選して提供します。\n\n\n=== シャンパーニュに合うフルーツ盛り合わせ(Assortiment de fruits pour le champagne)\n\nシャンパーニュの風味に合った季節の果物を厳選して提供します。\u003c/div\u003e\n  \u003c/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"c-avatar c-avatar__tiny\"\u003e\n    \u003ca href='https://helloaini.com/users/137823' target='_parent'\u003e\n      \u003cimg class=\"c-photo-face c-photo-face__tiny\" src=\"https://aini-user-public.imgix.net/706/229706_original?auto=format\u0026dpr=1\u0026fit=crop\u0026h=18\u0026w=18\" srcset=\"https://aini-user-public.imgix.net/706/229706_original?auto=format\u0026dpr=1\u0026fit=crop\u0026h=18\u0026w=18 1x, https://aini-user-public.imgix.net/706/229706_original?auto=format\u0026dpr=2\u0026fit=crop\u0026h=18\u0026w=18 2x\" /\u003e\n      \u003cdiv class=\"c-avatar__name\"\u003e\n        \u003cspan\u003eErwan\u003c/span\u003e\n        \n      \u003c/div\u003e\n    \u003c/a\u003e\n  \u003c/div\u003e\n\u003c/div\u003e\n","url":"https://helloaini.com/travels/29943","version":"1.0","height":200,"width":"100%","description":"シャンパーニュ地方のスパークリングワイン（いわゆるシャンパン！）がテーマの贅沢な料理教室です。\r\nシャンパーニュの本数は人数に合わせます。ゲストさん6人の場合はなんと6種類のシャンパーニュをご用意します！なるべくバラエティのあるセレクトにします。ブランドブラン(シャルドネ種１００％)、ブランドノワール（ピノ種１００％）、ミレジメ（ヴィンテージ物）、ロゼなど飽きの来ない贅沢な飲み比べが堪能できます。\r\nお料理は食材にこだわったシャンパーニュのフルコース。それぞれのシャンパーニュに合った料理を皆さんで作りたいと思います。シャンパーニュも実際に料理にたっぷりと入れてしまいます。\r\n普段味わえない、高級感溢れるメニュをぜひ、お試しください。\n\n【レシピ】\n\n=== シャンパーニュの飲み比べ(Dégustation de champagnes)\n\nバラエティに富んだシャンパーニュのセレクトを提供します。シャルドネ１００％、ピノ・ノワール１００％、ミレジメ、ロゼなど色々な種類を出します。\n\n\n=== シャンパーニュに合うサラダ(Salade pour le champagne)\n\nフルーツたっぷりのサラダ。蜂蜜やマスタード、白ワインなどが効いたエルワンのオリジナルドレッシングで。\n\n\n=== 鶏肉のシャンパーニュ煮込み、タラゴンとマスタードソース添え(Poulet au champagne, sauce à l'estragon et à la moutarde)\n\n鶏肉をシャンパーニュで煮込む贅沢料理。ハーブとマスタードが効いた上品な味わい。\n\n\n=== 極上のシャンパーニュリゾット(Risotto au champagne)\n\nシャンパーニュでリゾット米を炊きます！\r\n鶏肉の付け合わせに極上リゾットをどうぞ。\n\n\n=== シャンパーニュに合うチーズ盛り合わせ(Assortiment de fromages pour le champagne)\n\nシャンパーニュの風味に合ったチーズを厳選して提供します。\n\n\n=== シャンパーニュに合うフルーツ盛り合わせ(Assortiment de fruits pour le champagne)\n\nシャンパーニュの風味に合った季節の果物を厳選して提供します。","type":"rich","title":"シャンパン好き向け！鶏肉のシャンパン煮込み、シャンパンリゾット、チーズ＆果物など"}