{"author_name":"Sangita Hashimoto","html":"<div class=\"note-block-paste__container\">\n  <div class=\"note-block-paste__title\">\n    <a href='https://helloaini.com/travels/29284' target='_parent'>\n      ネパールの国民食ダルバート\n    </a>\n  </div>\n  <div class=\"note-block-paste__contents\">\n    <div class=\"note-block-paste__img\">\n      <img src=\"https://aini-user-public.imgix.net/086/283086_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=338&w=600\" srcset=\"https://aini-user-public.imgix.net/086/283086_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=338&w=600 1x, https://aini-user-public.imgix.net/086/283086_original?auto=format&dpr=2&fit=crop&h=338&w=600 2x\" class=\"object-fit__cover\">\n    </div>\n    <div class=\"note-block-paste__text\">ネパール人が毎日食べている「ダルバート・タルカリ」というワンプレートの料理です。\nダルとは豆のスープ、バートはごはん、タルカリはカレー味のおかずです。\nそれにネパールの漬け物アチャールなどがつきます。\nダルをごはんにかけて、おかずとアチャールをまぜて一緒にたべます。スパイスの香り、野菜の甘み、アチャールの酸味などいろいろな味が合わさっておいしいですよ〜。\n日本人の口にもよく合うと思います。\n食後はチャイでお口直し。\n\n【レシピ】\n\n=== ククラコマス(ネパールのチキンカレー)\n\nスパイスを効かせたネパールのチキンカレーです。\n\n\n=== アチャール(ネパールのピクルス（漬け物）)\n\nだいこん、きゅうり、にんじんなどをあえたネパールの漬け物。\n\n\n=== バスマティライス(インド米と日本米をmix)\n\nインド、ネパールなどで食べられているバスマティライスと日本米のmixです。\n\n\n=== ダル(ネパールの豆のスープ)\n\nネパールで毎日食べている優しい味の豆スープです。\n\n\n=== チャイ(ネパールのミルクティー)\n\nスパイスの香りがクセになるネパール式ミルクティー。</div>\n  </div>\n  <div class=\"c-avatar c-avatar__tiny\">\n    <a href='https://helloaini.com/users/160774' target='_parent'>\n      <img class=\"c-photo-face c-photo-face__tiny\" src=\"https://aini-user-public.imgix.net/236/241236_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=18&w=18\" srcset=\"https://aini-user-public.imgix.net/236/241236_original?auto=format&dpr=1&fit=crop&h=18&w=18 1x, https://aini-user-public.imgix.net/236/241236_original?auto=format&dpr=2&fit=crop&h=18&w=18 2x\" />\n      <div class=\"c-avatar__name\">\n        <span>Sangita Hashimoto</span>\n        \n      </div>\n    </a>\n  </div>\n</div>\n","url":"https://helloaini.com/travels/29284","version":"1.0","height":200,"width":"100%","description":"ネパール人が毎日食べている「ダルバート・タルカリ」というワンプレートの料理です。\nダルとは豆のスープ、バートはごはん、タルカリはカレー味のおかずです。\nそれにネパールの漬け物アチャールなどがつきます。\nダルをごはんにかけて、おかずとアチャールをまぜて一緒にたべます。スパイスの香り、野菜の甘み、アチャールの酸味などいろいろな味が合わさっておいしいですよ〜。\n日本人の口にもよく合うと思います。\n食後はチャイでお口直し。\n\n【レシピ】\n\n=== ククラコマス(ネパールのチキンカレー)\n\nスパイスを効かせたネパールのチキンカレーです。\n\n\n=== アチャール(ネパールのピクルス（漬け物）)\n\nだいこん、きゅうり、にんじんなどをあえたネパールの漬け物。\n\n\n=== バスマティライス(インド米と日本米をmix)\n\nインド、ネパールなどで食べられているバスマティライスと日本米のmixです。\n\n\n=== ダル(ネパールの豆のスープ)\n\nネパールで毎日食べている優しい味の豆スープです。\n\n\n=== チャイ(ネパールのミルクティー)\n\nスパイスの香りがクセになるネパール式ミルクティー。","type":"rich","title":"ネパールの国民食ダルバート"}