{"author_name":"Ta Thai Kitchen","html":"\u003cdiv class=\"note-block-paste__container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"note-block-paste__title\"\u003e\n    \u003ca href='https://helloaini.com/travels/29020' target='_parent'\u003e\n      チキン煮込みヌードル＆揚げ春巻き＆マンゴーともち米のデザート\n    \u003c/a\u003e\n  \u003c/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"note-block-paste__contents\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"note-block-paste__img\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https://aini-user-public.imgix.net/439/252439_original?auto=format\u0026dpr=1\u0026fit=crop\u0026h=338\u0026w=600\" srcset=\"https://aini-user-public.imgix.net/439/252439_original?auto=format\u0026dpr=1\u0026fit=crop\u0026h=338\u0026w=600 1x, https://aini-user-public.imgix.net/439/252439_original?auto=format\u0026dpr=2\u0026fit=crop\u0026h=338\u0026w=600 2x\" class=\"object-fit__cover\"\u003e\n    \u003c/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"note-block-paste__text\"\u003eタイヌードルは麺の種類やスープの味付けが色々ありますが、このチキン煮込みヌードルは母の得意料理のひとつで、週末の昼食によく作ってくれるメニューです。\nスープはスパイスが効いてコクがあるので、飲み干すほど美味しいです！\nサイドディッシュに定番の揚げ春巻きと挽肉のスパイシーサラダ（ラーブ）も病みつきになります！\nデザートはマンゴーが好きな人なら、絶対喜ぶマンゴーアイスクリームに甘いココナツミルクで味付けした餅米とフレッシュマンゴーのとても贅沢なデザートです！\n\nメニュー\n\n★チキン煮込みヌードル（クイティアオ・ガイ・トゥン）\n八角、シナモンなどのハーブと一緒に鶏の手羽元を煮込んだライスヌードルを使ったスープ\nです。スープにコクがあるので、そのまま食べても、唐辛子を足して辛くしても美味しいです！\n\n★タイ風揚げ春巻き（ポーピァ・トード）\n中華料理がルーツの春巻きはアジア各国で作られていますが、その国々で具に少しずつ\n違いがあります。タイでは挽肉と春雨、野菜を炒めた具が定番です。\n揚げたてサクサクの春巻きにスイートチリソースをつけて頂きます！\n\n★鶏挽肉のスパイシーサラダ（ラープ・ガイ）\nタイ東北部、イサーン地方の名物料理です。ナムプラー、粉唐辛子、レモン汁などで調味した挽肉のスパイシーサラダです。炒って叩いたもち米（カーウ・クワ）の香ばしさとミントなどのハーブの爽やかさがくせになる美味しさです。\n\n★マンゴーアイス＆餅米のココナッツミルクのデザート（ アイスクリーム・カオニョ・マムアン）\nマンゴーの季節になると必ず食べたくなるカオニョ・マムアンは\nフレッシュのマンゴーとココナツミルク入りの甘いもち米のスイーツのことです。\nそれに、マンゴーのアイスクリームを添えて、頂きます!\u003c/div\u003e\n  \u003c/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"c-avatar c-avatar__tiny\"\u003e\n    \u003ca href='https://helloaini.com/users/9669' target='_parent'\u003e\n      \u003cimg class=\"c-photo-face c-photo-face__tiny\" src=\"https://aini-user-public.imgix.net/772/156772_original?auto=format\u0026dpr=1\u0026fit=crop\u0026h=18\u0026w=18\" srcset=\"https://aini-user-public.imgix.net/772/156772_original?auto=format\u0026dpr=1\u0026fit=crop\u0026h=18\u0026w=18 1x, https://aini-user-public.imgix.net/772/156772_original?auto=format\u0026dpr=2\u0026fit=crop\u0026h=18\u0026w=18 2x\" /\u003e\n      \u003cdiv class=\"c-avatar__name\"\u003e\n        \u003cspan\u003eTa Thai Kitchen\u003c/span\u003e\n        \n          \u003cimg class=\"c-avatar__badge\" src=\"https://aini-asset.imgix.net/icon-sp-host.svg\" width=\"18\" height=\"20\"\u003e\n        \n      \u003c/div\u003e\n    \u003c/a\u003e\n  \u003c/div\u003e\n\u003c/div\u003e\n","url":"https://helloaini.com/travels/29020","version":"1.0","height":200,"width":"100%","description":"タイヌードルは麺の種類やスープの味付けが色々ありますが、このチキン煮込みヌードルは母の得意料理のひとつで、週末の昼食によく作ってくれるメニューです。\nスープはスパイスが効いてコクがあるので、飲み干すほど美味しいです！\nサイドディッシュに定番の揚げ春巻きと挽肉のスパイシーサラダ（ラーブ）も病みつきになります！\nデザートはマンゴーが好きな人なら、絶対喜ぶマンゴーアイスクリームに甘いココナツミルクで味付けした餅米とフレッシュマンゴーのとても贅沢なデザートです！\n\nメニュー\n\n★チキン煮込みヌードル（クイティアオ・ガイ・トゥン）\n八角、シナモンなどのハーブと一緒に鶏の手羽元を煮込んだライスヌードルを使ったスープ\nです。スープにコクがあるので、そのまま食べても、唐辛子を足して辛くしても美味しいです！\n\n★タイ風揚げ春巻き（ポーピァ・トード）\n中華料理がルーツの春巻きはアジア各国で作られていますが、その国々で具に少しずつ\n違いがあります。タイでは挽肉と春雨、野菜を炒めた具が定番です。\n揚げたてサクサクの春巻きにスイートチリソースをつけて頂きます！\n\n★鶏挽肉のスパイシーサラダ（ラープ・ガイ）\nタイ東北部、イサーン地方の名物料理です。ナムプラー、粉唐辛子、レモン汁などで調味した挽肉のスパイシーサラダです。炒って叩いたもち米（カーウ・クワ）の香ばしさとミントなどのハーブの爽やかさがくせになる美味しさです。\n\n★マンゴーアイス＆餅米のココナッツミルクのデザート（ アイスクリーム・カオニョ・マムアン）\nマンゴーの季節になると必ず食べたくなるカオニョ・マムアンは\nフレッシュのマンゴーとココナツミルク入りの甘いもち米のスイーツのことです。\nそれに、マンゴーのアイスクリームを添えて、頂きます!","type":"rich","title":"チキン煮込みヌードル＆揚げ春巻き＆マンゴーともち米のデザート"}