{"author_name":"蔡(サイ)先生の台湾料理教室","html":"\u003cdiv class=\"note-block-paste__container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"note-block-paste__title\"\u003e\n    \u003ca href='https://helloaini.com/travels/28989' target='_parent'\u003e\n      台湾屋台料理を堪能しよう！\n    \u003c/a\u003e\n  \u003c/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"note-block-paste__contents\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"note-block-paste__img\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https://aini-user-public.imgix.net/607/381607_original?auto=format\u0026dpr=1\u0026fit=crop\u0026h=338\u0026w=600\" srcset=\"https://aini-user-public.imgix.net/607/381607_original?auto=format\u0026dpr=1\u0026fit=crop\u0026h=338\u0026w=600 1x, https://aini-user-public.imgix.net/607/381607_original?auto=format\u0026dpr=2\u0026fit=crop\u0026h=338\u0026w=600 2x\" class=\"object-fit__cover\"\u003e\n    \u003c/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"note-block-paste__text\"\u003e台湾の夜市の定番メニューを三品ご紹介します。日本のおうちでも簡単に再現できる料理ですので、是非日本に居ながら台湾屋台を巡ってみましょう。\n\n【レシピ】\n\n=== 台湾紅茶(台湾原産紅茶)\n\n私自身の大好きな台湾紅茶です。紅茶に「決明子」という漢方の薬材をブレンドしてあるため、心が落ち着く香りと目の疲れを軽減してくれる効用があります。\n\n\n=== 割包(台湾バーガー)\n\n小麦粉のみで作るバンズで、台湾料理の定番スパイスで煮込んだ豚肉を挟んでいただきます。肉汁がバンズに染み込んで、付け合わせの高菜とピーナッツパウダーが決め手です。\n\n\n=== 海産粥(海鮮粥)\n\n残りのご飯で時短で作るシーフード粥です。台湾の屋台では定番の一品です。\n\n\n=== 檸檬愛玉(愛玉（アイユーツー）のレモンシロップ添え)\n\n台湾でしか採れない愛玉という植物の実で作られたヘルシーなスイーツです。美白効果と便秘解消にも期待されるスーパー食材です。\u003c/div\u003e\n  \u003c/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"c-avatar c-avatar__tiny\"\u003e\n    \u003ca href='https://helloaini.com/users/155068' target='_parent'\u003e\n      \u003cimg class=\"c-photo-face c-photo-face__tiny\" src=\"https://aini-user-public.imgix.net/686/567686_original?auto=format\u0026dpr=1\u0026fit=crop\u0026h=18\u0026w=18\" srcset=\"https://aini-user-public.imgix.net/686/567686_original?auto=format\u0026dpr=1\u0026fit=crop\u0026h=18\u0026w=18 1x, https://aini-user-public.imgix.net/686/567686_original?auto=format\u0026dpr=2\u0026fit=crop\u0026h=18\u0026w=18 2x\" /\u003e\n      \u003cdiv class=\"c-avatar__name\"\u003e\n        \u003cspan\u003e蔡(サイ)先生の台湾料理教室\u003c/span\u003e\n        \n          \u003cimg class=\"c-avatar__badge\" src=\"https://aini-asset.imgix.net/icon-sp-host.svg\" width=\"18\" height=\"20\"\u003e\n        \n      \u003c/div\u003e\n    \u003c/a\u003e\n  \u003c/div\u003e\n\u003c/div\u003e\n","url":"https://helloaini.com/travels/28989","version":"1.0","height":200,"width":"100%","description":"台湾の夜市の定番メニューを三品ご紹介します。日本のおうちでも簡単に再現できる料理ですので、是非日本に居ながら台湾屋台を巡ってみましょう。\n\n【レシピ】\n\n=== 台湾紅茶(台湾原産紅茶)\n\n私自身の大好きな台湾紅茶です。紅茶に「決明子」という漢方の薬材をブレンドしてあるため、心が落ち着く香りと目の疲れを軽減してくれる効用があります。\n\n\n=== 割包(台湾バーガー)\n\n小麦粉のみで作るバンズで、台湾料理の定番スパイスで煮込んだ豚肉を挟んでいただきます。肉汁がバンズに染み込んで、付け合わせの高菜とピーナッツパウダーが決め手です。\n\n\n=== 海産粥(海鮮粥)\n\n残りのご飯で時短で作るシーフード粥です。台湾の屋台では定番の一品です。\n\n\n=== 檸檬愛玉(愛玉（アイユーツー）のレモンシロップ添え)\n\n台湾でしか採れない愛玉という植物の実で作られたヘルシーなスイーツです。美白効果と便秘解消にも期待されるスーパー食材です。","type":"rich","title":"台湾屋台料理を堪能しよう！"}