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\n \n 【焚き火＋種まき・苗植え】楽しくて美味しい竹筒料理＋畑体験！森A\n \n
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里山の荒廃は、約半世紀前から、化石燃料（石炭・石油・天然ガスなど）を使い始めた時から始まりました。\n便利な生活のために、避けられないことでしたが、地主さんの高齢化もあり、なかなか手入れができません。\nそこで、里山の枝などを集め、増えすぎた竹を切り倒し、竹筒料理（ご飯＋その日のお楽しみ）で、\n里山をきれいにしたいと思います。そのあとは、竹でお土産も作りますよ！\n作業手順\n①里山の観察　どんな生き物が住んでいるのか、思いめぐらします。\n②竹の間伐　竹を切り倒し、その節に食材を詰めます。\n③火をおこしして、旬の食材を詰めた竹を載せます。\n④昼食　出来上がった竹筒料理をいただきます。\n　ソーセージ入りのラタトゥイユ？は、美味しくて食べる手が止まりません。\n　完食間違いなし！野菜が苦手でも大丈夫ですよ。\n⑤食べ終わって竹筒を燃やし、マシュマロ焼きで締めます。\n⑥畑に種をまいた苗植えをして、竹炭を土壌改良材をしてまきます。\nこれでプログラムは終了です。\n\n＊「森のアトリエ」の住所は公開されていません。\n　★google map にて　「森のアトリエ」　と検索できません。
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\n まめねこ\n \n \n \n
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