【ゲストへのご挨拶】
今の世代の人たちは旬を知らずにものを食べている人が多いです。ハウスで野菜が作れるのでスーパーには1年中同じ野菜が並んでいます。
でも本当は旬の自然のなかで作られた物を食べるのが一番健康的なはずです。
少しでも多くの人にそのことを伝えたいと思いこの企画を行います。
本物の食べ物を味わいに来ませんか？
農家体験民宿「里舎」で本格餅つき体験！
せいろは鉄窯、火は薪でつきたてのお餅を食べましょう。
餅つき体験後のメニューはお好みで選択可能！
A：餅つき＋ピザ
B：餅つき＋豆腐
二つのメニューをご用意しています。
石窯で焼くピザづくりは、前もって準備しておいた生地に無農薬有機野菜のトッピングを。
豆腐づくりでは豆乳を作り、にがりを加えて固める行程を体験いただけます。
水はこだわりの井戸水を使っていますので、自然のなかで作られた素材の美味しさをお楽しみください。
【料金に含まれるもの】
ホスト代、体験代、食べ物代
※現地までの交通費は各自でご負担ください。
